Joha's Table

Receta de Joha de guacamole mexicano y una anécdota de una inundación y amigos.

Joha's authentic guacamole recipe and her tricks to make it yummier. Story about friendship during hard times, flooding in Baton Rouge, La.

Receta de picadillo de pavo y la historia de un verano en una carnicería.

Mexican Picadillo recipe. Turkey picadillo is a lighter version, traditional is beef. Story of a summer working for a butcher.

Receta de hummus. Aquella tradicional guarnición del Medio Oriente, aperitivo o botana. Anécdotas en Líbano y los cedros de Dios.

Hummus recipe. Middle Eastern staple as snack or side. Story visiting the Cedars of Lebanon and life with friends.

Receta de huevos revueltos estilo venezolano. Una visita a Caracas, Venezuela, algunos turísticos y buenos recuerdos.

Venezuelan style scrambled eggs recipe. A visit to Caracas, Venezuela, some tourist and good memories.

¿Sabías que el Cinco de Mayo no es en realidad el Día de la Independencia de México, como muchos estadounidenses tienden a creer? Ese día...

Joha's frijoles charros recipe, Mexican beans are traditional and delicious. Fun story of a 5 de mayo fiesta and piñatas.

Mi maravillosa amiga Egle Q. E. P. D. y aventuras en Singapur. Receta de Joha de lentejas amarillas con curry y coco. (Mung Dal)

Indian food in Singapore, my great friend Egle RIP and Joha's Indian moon dal coconut curry recipe

Sushi y vino? Vino tinto con Pescados y mariscos? Lee estos tips de Sommelier Monica Cortes para degustación de mariscos y pescado.

Sushi and wine? Red wine and fish? Tips from Sommelier Monica for best seafood and wine pairings.

Long life noodles or Longevity Noodles, Celebration of Chinese New Year in Singapore (Lunar New Year) Joha's recipe is quick and delicious

Receta de Alambre de res estilo Ciudad de Mexico (Estilo Chilango) Anecdotas durante la cuarentena Yelp Baton Rouge clase de cocina en linea

Recipe of Alambre de Res Mexico City Style. Your Taco Tuesday will never be the same after this recipe! Story of this street food and other

Sopa de papa de Joha - Receta rapidita 1 lb de papas, peladas y finamente picadas (Aprox. 1/5 kg) 1 cebolla amarilla, finamente picada 2...

Joha's potato soup - Quick recipe 1 lb of potatoes, peeled and finely chopped 1 yellow onion, finely chopped 2 cups of milk...

Este ha sido un año muy diferente para la mayoría de nosotros. Algunos han perdido, otros han ganado; ha sido un año lleno de altibajos,...