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Limonada de pepino - Agua de pepino
Para todos mis amigos jardineros que están cosechando pepinos frescos, ésta es una excelente idea para una bebida fresca increíble que es una delicia mexicana tradicional: limonada de pepino (Agua de pepino).
Limonada de pepino
INGREDIENTES
2 pepinos
5 limones (jugo)
2 litros de agua
azúcar o eldulzante de preferencia, al gusto (opcional)
INSTRUCCIONES:
1. Lava y pela los pepinos, córtalos por la mitad.
2. Mezcla las mitades de pepino con una taza de agua.
3. Cuela la mezcla de pepino hasta que solo quede líquido. Agrega azúcar (o edulcorante), jugo de limón y el resto del agua.
4. Prueba y ajusta los ingredientes y..."¡Salud!"
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