Gumbo
Recipe and story of gumbo. The delicious unique dish from Louisiana. Ingredients that you can find almost anywhere outside of Louisiana.
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Johana Williams
- Apr 24, 2020
- 6 min
Bisteces a la mexicana y softball universitario
Receta de bisteces a la mexicana paso a paso, delicioso platillo con sabores mexicanos, no necesariamente muy picoso.
559 views0 comments
Johana Williams
- Apr 23, 2020
- 6 min
Mexican steak and college softball
Recipe of mexican steak style (Bistec a la mexicana). Easy and delicious. Fun story about life in Mexico.
161 views0 comments
Johana Williams
- Apr 8, 2020
- 5 min
Lentils and malaria in the Amazon jungle.
Vegan Mexican lentils recipe. From scratch, easy to make. It includes a video with instructions for each step. Fun Amazonian adventure!
47 views0 comments
Johana Williams
- Apr 8, 2020
- 5 min
Lentejas veganas y malaria en el Amazonas
Receta de lentejas veganas mexicanas! Super facil de hacer, totalmente naturales y desde cero. Video con instrucciones paso a paso y anécdot
76 views0 comments
Johana Williams
- Mar 25, 2020
- 3 min
Estofado de carne de cuarentena mundial
Mientras el mundo ha entrado en cuarentena, decidí hacer algo que haría sonreír a mi familia: Estofado de carne. Aquí les dejo mi receta...
41 views0 comments
Johana Williams
- Mar 25, 2020
- 2 min
Quarantine Pot roast!
During the world's quarantine here is my delicious Pot Roast. Recipe and step by step video. Easy and delicious.
31 views0 comments
Johana Williams
- Nov 24, 2019
- 11 min
Mi primer Dia de Acción de Gracias / El Pavo perfecto de Joha
Receta de pavo horneado con pasos
30 views0 comments
Johana Williams
- Nov 23, 2019
- 9 min
My first Thanksgiving / Joha's perfect turkey
When I was a kid growing up in Latin America, we often watched movies and heard music from the United States. I have fond memories of my...
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Johana Williams
- Jul 20, 2017
- 7 min
Pizza Margarita en Florencia, Italia.
Tratar de no estancarme en la misma rutina culinaria, muchas veces puede convertirse en un verdadero desafío., porque cocinando bajo...
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Johana Williams
- Jul 20, 2017
- 6 min
Pizza Margherita in Florence
I try not to get in culinary ruts, which can be a real challenge. When cooking on a budget, a rut is a pretty easy thing to get in to....
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Johana Williams
- Jul 7, 2017
- 5 min
Johambalaya – Primer viaje a Estados Unidos (Louisiana)
Hoy, estaba revisando dentro de la nevera, pensando en ideas para la cena. Había algunos productos que sabía que tenía que usar pronto,...
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Johana Williams
- Jul 6, 2017
- 5 min
Johambalaya
Today, I was going through the refrigerator figuring out dinner ideas. There were several items that I knew I was going to have to use...
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Johana Williams
- Jun 14, 2017
- 5 min
Vacaciones Espontáneas / Arroz con piña
He escogido piña fresca en el pasado, pero la verdad siempre me ha costado elegir una buena. Mientras estaba allí tocando una de las...
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Johana Williams
- Jun 14, 2017
- 5 min
Spontaneous Vacation/Pineapple Rice
We were at the grocery store the other day and I was perusing through the fresh produce when I noticed some delicious looking pineapples....
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Aaron Williams
- May 26, 2017
- 6 min
Escuela en casa / Tomates verdes fritos
Ayer, mientras estaba contándole a un amigo sobre este blog, me pregunto ¿Qué significa “Joha’s Table” (la Mesa de Joha)? ¿Por qué ese...
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Johana Williams
- May 19, 2017
- 5 min
Las Arepas de Maita: 10 pasos fáciles para hacer arepas
Las Arepas de Maita. La arepa es la comida tradicional venezolana, esta es la receta de mi abuela, asi es omo se hacen en Venezuela. Sigue e
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Johana Williams
- May 19, 2017
- 4 min
Maita’s Arepas; How to make Arepas in 10 easy steps
Maita’s Arepas We have a market near our home that sells locally grown fresh vegetables for great prices. Like green, red and yellow bell...
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Johana Williams
- May 5, 2017
- 5 min
Cocinando en Frances – Coq Au Vin
Me paré en mi cocina el Domingo por la tarde y empecé a acomodar los trastes que se habían quedado desde la noche anterior secando....
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